近日广州御和堂中医接诊了一位43岁的广州市民孙先生，自从离婚后，加上他自己不会做饭因此一直吃的不是很好。所以他比较喜欢喜欢吃肉。烧烤店成了他经常去的地方。

　　5月的一天，孙先生突然感到胃部隐隐作痛，大便中有血。他以为是肠炎，所以没有把它放在心里。这只是一个月。7月的一个晚上，他刚回家，胃又疼了。这一次，他出了冷汗。他跑到附近的诊所挂了几天水，但一点也没有好转。于是他来到广州御和堂中医。经检查，孙先生的结肠中有两个肿瘤，已癌变至中晚期。

　　后续经过肿瘤医师张忠民为他治疗，孙先生的结肠癌也在逐步向着好的方向发展着，后续又来拿了巩固的药品现在已经稳定下来。

　　10月是我省肿瘤防治宣传月。据省肿瘤医师张忠民介绍，结肠癌发病率呈上升趋势。在众多恶性肿瘤中，已经从10年前的第六名跃升到现在的第四名。据医师介绍，约90%的结肠癌可以通过合理的饮食来预防和控制。

　　广州中医肿瘤医师张忠民：如何预防结肠癌。

　　1.黑木耳饭。

　　烹饪或粥。黑木耳是一种营养价值高的胶质食用菌和药用菌，富含铁。赖氨酸和梁医学教育网络收集整理氨酸含量特别高。近年来发现可降低血液粘度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。

　　2.每天晒太阳10分钟。

　　加州大学为期8年的研究发现，维生素D有助于改变肠道细胞的生长，预防癌症。每天不要涂防晒霜，晒10分钟的太阳可以帮助身体产生足够的维生素D。当冬晒太阳的机会较少时，比较好每天补充更多的维生素D。

　　3.每天锻炼40分钟。

　　犹他大学发现，40分钟的高强度有氧运动（跑步、游泳、滑雪、骑自行车等）有助于降低胰岛素水平，抑制肿瘤生长。此外，有氧运动还能促进消化，加速肠道排空，减少致癌物的停留时间。比较好达到65%~85%的比较大心率。

　　4.多吃玉米和黄油。

　　马里兰大学发现，玉米和其他食物富含纤维素，可以预防肠道肿瘤的生长，确保细胞处于健康状态。瑞典卡罗林斯卡医学院的研究发现，黄油也可以预防癌症。每天吃一些高脂肪的乳制品可以降低肠癌的风险34%。吃玉米时，你可以适当地加一些黄油。

　　每周吃一次咖喱。

　　路易斯安那州立大学发现，咖喱可以抑制肿瘤血管的产生，当结直肠癌细胞暴露在咖喱中时，每天有25%的癌细胞死亡。亡。因此，比较好每周至少吃一次咖喱鸡、咖喱饭或咖喱蔬菜。此外，吃咖喱后，服用少量阿司匹林，具有更好的消瘤和抗炎作用。

　　经常吃海鱼.喝白茶。

　　康奈尔大学威尔医学院表示，为了预防结肠癌，冰箱里应该有富含欧米伽-3脂肪酸的鱼，如带鱼。黄鱼和其他海鱼。俄勒冈州立大学的比较新研究发现，白茶比绿茶更能抑制肿瘤细胞。

　　7.芋头饭。

　　蒸成米饭。芋头质地柔软，易消化，适合胃肠道疾病、结核病患者、老年人和儿童食用。便秘或夏季红肿时，吃芋头饭尤其能起到排便和解毒的作用。然而，芋头含有更多的淀粉。多吃容易胀气。吃的时候要注意适量。

　　8.多吃浆果。

　　俄亥俄州立大学发现，覆盆子和其他浆果中的花青素和多酚可以抑制肿瘤的生长。黑莓（又称覆盆子）中的花青素和多酚消瘤物质比红莓多40%。此外，浆果冷冻几个小时后可以获得更多的消瘤物质。